by L’estate è arrivata e anche il caldo torrido! Anche se disprezzi il caldo, non puoi fare a meno di amare i frutti che questa stagione porta con sé. Dai manghi ai meloni, l’estate è la stagione in cui puoi assaggiare alcuni dei migliori frutti che la natura ha da offrire. Questi frutti non solo placano la tua fame, ma ti aiutano anche a combattere il caldo. Uno dei migliori frutti che l’estate ha da offrire è il melone. Anche se sappiamo quanto sia delizioso e ricco di nutrienti questo frutto, sapevi che i semi di melone possono anche essere ottimi per la tua salute?
Se tendi a buttare via i semi di melone, aspetta! Questi semi sono ricchi di alcuni dei migliori nutrienti e offrono una miriade di benefici per la salute. Health Shots ha contattato la nutrizionista Neha Ranglani per condividere i benefici dei semi di melone e come utilizzarli. Immergiamoci nella bontà di mangiare i semi di melone.
Benefici per la salute dei semi di melone
Ecco i benefici per la salute dei semi di melone che dovresti conoscere:
1. Ricco di proteine
Le proteine sono un macronutriente essenziale noto come elemento costitutivo dei muscoli del corpo. L’esperto afferma che i semi di melone sono “un’ottima fonte di proteine vegetali, essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti del corpo”.
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2. Alto contenuto di fibre
Gli studi hanno dimostrato che l’inclusione di fibre alimentari nella dieta è importante per aumentare il peso e le dimensioni delle feci e ammorbidirle. In altre parole, aiuta a tenere sotto controllo la salute dell’apparato digerente. Il melone è una ricca fonte di fibre alimentari, che possono aiutare a migliorare la digestione, regolare la glicemia e favorire la sazietà, spiega il nutrizionista.
3. Abbassa il colesterolo
Una sostanza cerosa simile al grasso, il colesterolo nel sangue è una sostanza prodotta dal fegato. Sebbene il tuo corpo abbia bisogno di colesterolo per svolgere funzioni importanti, troppo può portare a problemi di salute. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention (CDC), troppo colesterolo può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus. Tuttavia, puoi avere alcuni alimenti nella tua dieta che possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel corpo. I semi di melone sono uno di quegli alimenti che aiutano ad abbassare i livelli di colesterolo e riducono il rischio di malattie cardiache.
4. Riduce l’infiammazione
L’infiammazione può essere sia buona che cattiva. Per prima cosa, è la risposta naturale del tuo corpo per proteggersi. D’altra parte, l’infiammazione cronica può aumentare il rischio di sviluppare diabete, malattie cardiache e obesità, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Nature Medicine. Compresi i semi di melone contengono antiossidanti che possono aiutare a ridurre l’infiammazione nel corpo, contribuendo a diverse malattie croniche, afferma Ranglani.
5. Aumenta l’immunità
Una forte immunità assicura che il tuo corpo sia protetto da infezioni e malattie. Aiuta a combattere il virus del raffreddore e dell’influenza. Poiché i semi di melone sono una buona fonte di vitamina C, sono utili per mantenere un sistema immunitario sano, afferma Ranglani.
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6. Supporta la salute delle ossa
Uno studio pubblicato sul Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry ha rilevato che i semi di melone sono una buona fonte di calcio, fosforo e magnesio, che aiutano a mantenere ossa forti e sane.
7. Migliora la salute della pelle
Se stai cercando modi naturali per avere una pelle bella, i semi di melone dovrebbero far parte della tua dieta. Ricchi di antiossidanti come la vitamina E, i semi di melone possono aiutare a proteggere la pelle dai danni dei radicali liberi. Pertanto, promuove una pelle sana e bella.
Come usare i semi di melone?
Se non sai come includere i semi di melone nella tua dieta, non preoccuparti! Ecco alcuni dei modi migliori per utilizzare i semi di melone consigliati da Ranglani.
Arrosto
I semi di melone tostati possono esaltarne il sapore e renderli più digeribili. Basta distribuire i semi in un unico strato su una teglia e arrostirli in un forno a 350 ° F per 10-15 minuti o fino a doratura.
Pavimento
Puoi macinare i semi di melone in una polvere fine e aggiungerli a frullati, fiocchi d’avena o yogurt per una carica di proteine e fibre.
Aggiungili a un mix di tracce
Mescola i semi di melone tostati con altra frutta a guscio, semi e frutta secca per uno spuntino sano e soddisfacente.
Cospargere sulle insalate
Aggiungi semi di melone arrostiti o crudi alle tue insalate per una consistenza croccante e una spinta nutrizionale.
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Usali come guarnizione
Cospargi i semi di melone tostati su zuppe, stufati o verdure arrostite per uno scricchiolio gustoso e nutriente.
Mescolare in creme spalmabili
Macina i semi di melone in una polvere fine e mescola con burro di noci o hummus per una diffusione nutriente e saporita.
Anche se i semi di melone possono essere un’aggiunta nutriente alla tua dieta, dovresti prima consultare il tuo medico per evitare complicazioni.
